در زیر به برخی از اصول و ایدههای مهم در این زمینه میپردازیم:
۱. برنامهریزی و طراحی اولیه
قبل از هر چیز، باید نیازهای خود را مشخص کنید. مثلا آیا آشپزخانه باید برای آشپزی حرفهای طراحی شود یا بیشتر فضایی اجتماعی باشد؟
در طراحی آشپزخانه، استفاده از مثلث کار (یعنی موقعیت یخچال، اجاق گاز و سینک) میتواند باعث بهرهوری بیشتر شود.
۲. انتخاب رنگها
رنگهای روشن میتوانند آشپزخانه را بزرگتر و روشنتر نشان دهند.
ترکیب رنگهای خنثی با رنگهای گرم یا برجسته میتواند به آشپزخانه حس زندگی و انرژی بدهد.
۳. متریال و مواد
انتخاب مواد با کیفیت برای کانترها، کفپوش و کابینتها اهمیت زیادی دارد.
سنگ گرانیت و کوارتز برای کانترها انتخاب محبوبی هستند و کفپوشهای چوبی یا سرامیکی نیز گزینههای جذابی میباشند.
۴. نورپردازی
استفاده از نور طبیعی در کنار نور مصنوعی میتواند به خلق فضایی گرم و دوستداشتنی کمک کند.
چراغهای آویز برای جزیره آشپزخانه یا نور مخفی در زیر کابینتها میتوانند زیبایی بیشتری به فضا اضافه کنند.
۵. استفاده بهینه از فضا
در آشپزخانههای کوچک، از کابینتهای بلند و کشوهای سازماندهیشده برای ذخیرهسازی بیشتر استفاده کنید.
فضای خالی روی دیوارها میتواند برای نصب قفسهها و جای ادویهها به کار رود.
۶. جزئیات و تزئینات
گیاهان کوچک یا وسایل دکوراتیو مانند گلدانها یا تابلوها میتوانند به زیبایی فضا کمک کنند.
دستگیرههای کابینت در انواع مدرن و کلاسیک میتوانند سبک آشپزخانه را تعریف کنند.