باغهای سرسبز و باغهای گیاهشناسی، اغلب ترکیبی از الهام و آرزو هستند. مطمئناً، ایدههای زیادی برای دزدیدن وجود دارد (مثلاً این ایده آسان برای طراحی گیاهان از باغ گیاهشناسی نیویورک را در نظر بگیرید)، اما ایدههای زیادی هم برای رد شدن وجود دارد.
اگر مثلاً برای الهام گرفتن به یک باغ گیاهشناسی یا باغ دانشگاه بروید (یا حتی عکسی از یک باغ سلبریتی ببینید - سلام، با عشق، مگان)، ممکن است از خود بپرسید کدام یک از گیاهان الهامبخش خود را میتوانید به طور معقول در خانه خود پرورش دهید - و محدود کردن این لیست میتواند مفید باشد. من بدبین نیستم؛ فقط میخواهم در صورت امکان در صرفهجویی در وقت، انرژی و هزینه به شما کمک کنم، بنابراین از خود استادان پرسیدم.
استاد باغبان یک گواهینامه رسمی است که به باغبانانی داده میشود که آموزش باغبانی مورد نیاز برنامه ایالتی خود را گذراندهاند و من با چندین نفر از این متخصصان تماس گرفتم تا تجربیات خود را با گیاهانی که دیگر هرگز به آنها دست نخواهند زد، به اشتراک بگذارند. چه این گیاهان مهاجم باشند، چه برای رشد به آب و هوای خاصی نیاز داشته باشند، یا برای پرورش صحیح به یک استاد نیاز داشته باشند، اینها گیاهانی هستند که پنج باغبان میگویند در خانههای خود (یا خانه شما) به سراغ آنها نمیروند.
ارکیدهها
اگرچه ارکیدهها از نظر ساختاری خیرهکننده و با رنگهای چشمگیر هستند، میسی گیبل، مدیر برنامه باغبان ارشد دانشگاه کالیفرنیا، میگوید کاشت و نگهداری ارکیدهها ارزشش را ندارد.
او میگوید: «هر چقدر هم که بارها و بارها سعی کردهام ارکیدهها را در خانهام خوشحال نگه دارم و آنها را به شکوفه دادن مجدد تشویق کنم، موفق نشدهام.» چرا؟ «نور، آب، زهکشی و رطوبت باید درست باشند و من ناگزیر هر بار تعادل را به هم میزنم.» در عوض، او دوست دارد ارکیدهها را پس از پایان گلدهی به دوستانی با گلخانههای بزرگتر بسپارد.
جان ونزیل، باغبان ارشد و نویسنده کتاب «عرشه باغ گل»، موافق است - به خصوص وقتی صحبت از ارکیدههای رنگشده میشود. او میگوید: «این فالانوپسیسهای آبی یا صورتی براق به هیچ کجای طبیعت یا خانه تعلق ندارند. اگر بتوانید دوباره یکی را شکوفا کنید، سفید استاندارد خواهد بود. ارکیدهها بدون رنگ هم به اندازه کافی زیبا هستند.»
سرخسها
اگرچه سرخسها یکی از رایجترین گیاهان باغی و خانگی هستند، ونزیل آنها را برای پرورش در خانه پیشنهاد نمیکند.
او توضیح میدهد: «من عاشق سرخسها هستم، اما حفظ ظاهر خوب بسیاری از گونهها دشوارتر از آن چیزی است که تبلیغ میشود. اگر نتوانید تعادل مناسبی بین رطوبت، دما، نور خورشید و آب برقرار کنید، اگر فقط نوک برگها قهوهای شوند، خوششانس خواهید بود. اغلب اوقات، آنها به آرامی و با مرگی ترد از بین میروند.»
زرشک ژاپنی
ارین کینلی، هماهنگکننده ارشد باغبانان ایالتی در PennState Extension، میگوید همه باغبانان باید از گیاهانی که دائماً در منطقه شما به فهرست گونههای مهاجم اضافه میشوند، آگاه باشند. زرشک ژاپنی یکی از این گیاهان در منطقه اوست.
او میگوید: «این گیاه دهههاست که عمداً در مناظر کاشته میشود، اما از آن زمان متوجه شدهایم که دانههای آن جنگلهای پنسیلوانیا و سایر مناطق طبیعی را فرا گرفته و گونههای بومی را از بین برده است.» برخی از جایگزینهای خوب برای این گیاه عبارتند از: هالی اینکبری، ناینبارک و ادریسی برگبلوط.
بونسای
اگر در اوایل دهه ۲۰۰۰ به یک مرکز خرید میرفتید، احتمالاً کنار کیوسکی میایستادید تا از یک درخت بونسای لذت ببرید.
اما وامبوی ایپولیتو، طراح فضای سبز و باغبان، میگوید که برای باغ خانگی خود از اینها صرف نظر کنید. او میگوید: «بونسای به زمان و فداکاری زیادی نیاز دارد که من ندارم. این هنری است که برای کامل شدن به سالها زمان نیاز دارد. من از دیدن آنها در خانههای دیگران لذت میبرم، به خصوص وقتی که دهها سال قدمت دارند.»
زنبق ریشدار
هیچ چیز خیرهکنندهتر از یک زنبق رنگارنگ در حال شکوفه دادن نیست، اما لورین بالاتو، مربی باغ گیاهشناسی نیویورک، باغبان و متخصص گل ادریسی، میگوید نگهداری از آنها در خانه بسیار دشوار است.
بالاتو میگوید: «اگر آنها را تقریباً هر سه تا چهار سال تقسیم نکنید، از بین میروند. و باید به یاد داشته باشید که آنها را در اواخر ماه اوت (زمانی که هوا بسیار گرم است) هرس کنید تا از لانهسازی کرم زنبق [آفتی که در زنبقها زندگی میکند] و در نهایت از بین بردن گیاه جلوگیری کنید.» همه اینها حتی برای باغبانان حرفهای نیز کار بسیار زیادی را میطلبد. بالاتو میافزاید: «گیاهان چند ساله دیگری وجود دارند که میتوانم برای رنگ و جذابیت عمودی از آنها استفاده کنم که به این نوع توجه نیاز ندارند.»
https://www.apartmenttherapy.com/master-gardeners-difficult-plants-to-grow-at-home-37485502